טוען...

Effect of Raw and Toasted Red Gram Flour on Chapathi Making Quality of Whole Wheat Flour

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Krishnendu Mohan
פורמט: Dissertation
יצא לאור: Mysore CFTRI 2009
נושאים:

University of Calicut

פרטי מלאי ספרים מ University of Calicut
סימן המיקום: 664 KRI/09
עותק סטטוס עדכני לא זמין