Wird geladen...

Effect of Cooking Methods on the Quality Changes of Fish Momo During Chilled Storage

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Remya J.V
Format: Dissertation
Veröffentlicht: Kochi CIFT, ICAR 2009
Schlagworte:

University of Calicut

Bestandesangaben von University of Calicut
Signatur: 664 REM/09
Exemplar Live-Status nicht verfügbar