Ładuje się......

Development of Coated Products from Anchovy Using Different Breading Materials and Quality Evaluation During Chilled Storage Anchoviella spp.

Opis bibliograficzny
1. autor: Jinesh V.Gopal
Format: Dissertation
Wydane: Kochi CIFT, ICAR 2009
Hasła przedmiotowe:

University of Calicut

Szczegóły zapisu University of Calicut
Sygnatura: 664 JIN/09
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana