Studies on the Effect of Germinaton on the Bioactive Constituents of Sesame (Sesamum Indicum)

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Anu M.K
Format: Dissertation
Veröffentlicht: TVM. National Institute of Interdisciplinary Science & Technology (NIIST), CSIR 2009
Schlagworte:
Food Science and Technology

University of Calicut

Bestandesangaben von University of Calicut
Signatur: 664 ANU/09
Exemplar Live-Status nicht verfügbar

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