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Development and Evaluation of A Value Added Beverage From Unprocessed Chhana Whey
| Autore principale: | |
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| Natura: | Dissertation |
| Pubblicazione: |
Kollam
Trivandrum Regional Co-operative Milk ProducersUnion Ltd. (TRCMPU)
2009
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| Soggetti: |
University of Calicut
| Collocazione: |
664 ANJ/09 |
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| Copia | Status in tempo reale non disponibile |