Loading...

Fortification of Bread by Introduction of Spice Volatile oils: a Laboratory Attempt

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Ajay R.
Format: Dissertation
Udgivet: Kollam QASL 2010
Fag:
LEADER 00555nam a22001577a 4500
082 |a 664 AJA/10 
084 |b CUAIMFT002 
100 |a Ajay R. 
245 |a Fortification of Bread by Introduction of Spice Volatile oils: a Laboratory Attempt  |c Ajay R. 
260 |c 2010  |a Kollam  |b QASL 
300 |a 59p. 
653 |a Food Science and Technology 
700 |a Ajay R. 
942 |2 ddc  |c PD  |k 664 
999 |c 282192  |d 282192 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_AJA_10  |7 0  |9 319938  |a SHS  |b SHS  |c ST1  |d 2011-08-27  |i NB729  |l 0  |o 664 AJA/10  |p SHSNB729  |r 2011-08-27  |w 2017-12-11  |y PD  |z FST154