Đang tải...
Influence of Pretreatments on the Quality Attributes of Mango Slices During Deep Freezing
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Dissertation |
| Được phát hành: |
Mysore
CFTRI
2010
|
| Những chủ đề: |
University of Calicut
| Số hiệu: |
664 SAN/10 |
|---|---|
| Sao chép | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |