Wordt geladen...
Influence of Pretreatments on the Quality Attributes of Mango Slices During Deep Freezing
Hoofdauteur: | |
---|---|
Formaat: | Dissertation |
Gepubliceerd in: |
Mysore
CFTRI
2010
|
Onderwerpen: |
University of Calicut
Plaatsingsnummer: |
664 SAN/10 |
---|---|
Kopie | Status is onbeschikbaar |