Wordt geladen...

Influence of Pretreatments on the Quality Attributes of Mango Slices During Deep Freezing

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Sangeetha V.A
Formaat: Dissertation
Gepubliceerd in: Mysore CFTRI 2010
Onderwerpen:

University of Calicut

Exemplaargegevens van University of Calicut
Plaatsingsnummer: 664 SAN/10
Kopie Status is onbeschikbaar