Caricamento...
Influence of Pretreatments on the Quality Attributes of Mango Slices During Deep Freezing
Autore principale: | |
---|---|
Natura: | Dissertation |
Pubblicazione: |
Mysore
CFTRI
2010
|
Soggetti: |
University of Calicut
Collocazione: |
664 SAN/10 |
---|---|
Copia | Status in tempo reale non disponibile |