Učitavanje...

Influence of Pretreatments on the Quality Attributes of Mango Slices During Deep Freezing

Bibliografski detalji
Glavni autor: Sangeetha V.A
Format: Dissertation
Izdano: Mysore CFTRI 2010
Teme:

University of Calicut

Detalji primjeraka od University of Calicut
Signatura: 664 SAN/10
Primjerak Prikaz statusa u stvarnom vremenu nije dostupan