טוען...

Influence of Pretreatments on the Quality Attributes of Mango Slices During Deep Freezing

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Sangeetha V.A
פורמט: Dissertation
יצא לאור: Mysore CFTRI 2010
נושאים:

University of Calicut

פרטי מלאי ספרים מ University of Calicut
סימן המיקום: 664 SAN/10
עותק סטטוס עדכני לא זמין