লোডিং...

Influence of Pretreatments on the Quality Attributes of Mango Slices During Deep Freezing

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Sangeetha V.A
বিন্যাস: Dissertation
প্রকাশিত: Mysore CFTRI 2010
বিষয়গুলি:

University of Calicut

হোল্ডিংসের বিবরণ University of Calicut
ডাক সংখ্যা: 664 SAN/10
প্রতিলিপি বর্তমান অবস্থা অনুপলব্ধ