A carregar...

Development of Amla Fortified Processed Products and Its Effect on the Quality Characteristics

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Devika P.
Formato: Dissertation
Publicado em: Mysore CFTRI 2010
Assuntos:
LEADER 00573nam a22001577a 4500
082 |a 664 DEV/10 
084 |b CUAIMFT004 
100 |a Devika P. 
245 |a Development of Amla Fortified Processed Products and Its Effect on the Quality Characteristics  |c Devika P. 
260 |c 2010  |a Mysore  |b CFTRI 
300 |a 85p. 
653 |a Food Science and Technology 
700 |a Devika P. 
942 |2 ddc  |c PD  |k 664 
999 |c 282186  |d 282186 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_DEV_10  |7 0  |9 319932  |a SHS  |b SHS  |c ST1  |d 2011-08-26  |i NB731  |l 0  |o 664 DEV/10  |p SHSNB731  |r 2011-08-26  |w 2017-12-11  |y PD  |z FST156