Đang tải...

Effect of High Temperature Short time Processing on Quality Aspects of Prawn Manchurian in Opaque Retortable Pouches

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nidhin Raveendran
Định dạng: Dissertation
Được phát hành: Kochi CIFT,ICAR 2010
Những chủ đề:

University of Calicut

Chi tiết quỹ từ University of Calicut
Số hiệu: 664 NID/10
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng