טוען...

Effect of High Temperature Short time Processing on Quality Aspects of Prawn Manchurian in Opaque Retortable Pouches

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nidhin Raveendran
פורמט: Dissertation
יצא לאור: Kochi CIFT,ICAR 2010
נושאים:

University of Calicut

פרטי מלאי ספרים מ University of Calicut
סימן המיקום: 664 NID/10
עותק סטטוס עדכני לא זמין