Lataa...

Effect of High Temperature Short time Processing on Quality Aspects of Prawn Manchurian in Opaque Retortable Pouches

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nidhin Raveendran
Aineistotyyppi: Dissertation
Julkaistu: Kochi CIFT,ICAR 2010
Aiheet:

University of Calicut

Saatavuus: University of Calicut
Hyllypaikka: 664 NID/10
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa