Carregant...
Effect of High Temperature Short time Processing on Quality Aspects of Prawn Manchurian in Opaque Retortable Pouches
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Dissertation |
| Publicat: |
Kochi
CIFT,ICAR
2010
|
| Matèries: |
University of Calicut
| Signatura: |
664 NID/10 |
|---|---|
| Còpia | Comprovació en temps real no disponible |