تحميل...

Effect of High Temperature Short time Processing on Quality Aspects of Prawn Manchurian in Opaque Retortable Pouches

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nidhin Raveendran
التنسيق: Dissertation
منشور في: Kochi CIFT,ICAR 2010
الموضوعات:

University of Calicut

تفاصيل المقتنيات من University of Calicut
رقم الطلب: 664 NID/10
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة