Wird geladen...
Effect of High Temperature Short time Processing on Quality Aspects of Prawn Manchurian in Opaque Retortable Pouches
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Dissertation |
| Veröffentlicht: |
Kochi
CIFT,ICAR
2010
|
| Schlagworte: |
University of Calicut
| Signatur: |
664 NID/10 |
|---|---|
| Exemplar | Live-Status nicht verfügbar |