Φορτώνει......

Studies on Comparison Between Conventional and Extruded Bread Crumbs on the Quality and Storage Stability of Coated Fish Cutlet During Frozen Storage

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Santhi Joseph
Μορφή: Dissertation
Έκδοση: Kochi CIFT, ICAR 2009
Θέματα:

University of Calicut

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από University of Calicut
Ταξιθετικός Αριθμός: 664 SAN/09
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη