تحميل...
Studies on Comparison Between Conventional and Extruded Bread Crumbs on the Quality and Storage Stability of Coated Fish Cutlet During Frozen Storage
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | Dissertation |
منشور في: |
Kochi
CIFT, ICAR
2009
|
الموضوعات: |
University of Calicut
رقم الطلب: |
664 SAN/09 |
---|---|
النسخة | الحالة المباشرة غير متاحة |