A Comparative Study on Antioxidant Activities of Different Varieties of Solanum Melongena

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Abdul Nasar P.
Formato: Dissertation
Publicado em: TVM. National Institute of Interdisciplinary Science & Technology(CSIR) 2008
Assuntos:
Food Science and Technology
Descrição
Descrição Física:60p.

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