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Effect of Vitamins on the Growth Response of Lactic Starter Culture in Probiotic Yoghurt
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Dissertation |
| Publicado em: |
Bangalore
K.C. Das
2003
|
| Assuntos: |
University of Calicut
| Área/Cota: |
664 NOU/03 |
|---|---|
| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |