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Studies on the Effect of Frying on the Quality Parameters of Physically Refined Rice Bran Oil

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ajula Viswanath
Formato: Dissertation
Publicado: TVM. CSIR 2005
Subjects:

University of Calicut

Detalle de Existencias desde University of Calicut
Número de Clasificación: 664 AJU/05
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