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Studies on the Effect of Frying on the Quality Parameters of Physically Refined Rice Bran Oil

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ajula Viswanath
Format: Dissertation
Veröffentlicht: TVM. CSIR 2005
Schlagworte:

University of Calicut

Bestandesangaben von University of Calicut
Signatur: 664 AJU/05
Exemplar Live-Status nicht verfügbar