טוען...

QR Code

Development of Different Variety of Coconut Chips and Evaluation of Quality Parameters

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Hariprabha T.P
פורמט:	Dissertation
יצא לאור:	Kochi Coconut Development Board 2008
נושאים:	Food Science and Technology

פריטים דומים

Development of Different Varieteis of Coconut Toffees and Evaluation of Quality Parameters
מאת: Satheesh O.
יצא לאור: (2008)

Process Development for the Production of Colored Coconut Chips and its Quality Characteristics
מאת: Kavya. T.
יצא לאור: (2010)

Development and Evaluation of Quality Parameters of Beetroot Cookie
מאת: Swetha K.P
יצא לאור: (2014)

Development and Quality Evaluation of Coconut Jam
מאת: Aparna Menon A.
יצא לאור: (2014)

Preservation of Coconut Water as a Fruit Syrup and Evaluation of Quality Parameters During Storage Under Normal and Refrigerated Condition
מאת: Praveen Prakash
יצא לאור: (2008)

Caffeine Content of Coffee Beans of Different Varieties
מאת: Basil M.
יצא לאור: (2005)

Studies on Quality Parameters of Packaged Drinking Water
מאת: Pramod Kumar K.
יצא לאור: (2004)

Studies on the Deep Fat Frying of Potato Chips
מאת: Krishna Raj K.P
יצא לאור: (2007)

Effect on Quality Parameters of Milk Adulterated with Starch and Water
מאת: Shijas K.P
יצא לאור: (2010)

Assessment of Nutritive Parameters of Milk From Different Breeds of Cows
מאת: Mazin Mohammed Ali
יצא לאור: (2008)

Studies on the Physicochemical Properties of Different Types of Coconut Oil
מאת: Afeefa A.
יצא לאור: (2010)

Development and stadardization of coconut flour based bread and evaluation of its characteristics
מאת: Nashid P.
יצא לאור: (2016)

A Comparative Study on Antioxidant Activities of Different Varieties of Solanum Melongena
מאת: Abdul Nasar P.
יצא לאור: (2008)

Evaluation of different banana flour for cookies
מאת: Aswani R.S
יצא לאור: (2017)

Effect on Quality Parameters of Milk Adulterated with Salt and Pulverised Soap
מאת: Muneer A.K
יצא לאור: (2010)

Development and standardization of coconut milk based mayonnaise and evaluation of its characteristics
מאת: Jabir M
יצא לאור: (2016)

Development and standardization of coconut flour based noodles and evaluation of its characteristics
מאת: Mohammed Shafeeque K.K
יצא לאור: (2016)

An Investigative Study of Different Varieties of Tea Leaves Based on Caffeine and Tannin Content
מאת: Sirajudheen P.K
יצא לאור: (2010)

Studies on Evaluation of Different Cardamom Curing Systems in Kerala
מאת: Dileep P.V
יצא לאור: (2004)

Development of Smoked Tuna Products in Different Media Using Coconut Husk in Indigenous Retortable Pouches
מאת: Rajitha R.
יצא לאור: (2005)

Quality Evaluation of Packaged Drinking Water
מאת: Jaseena C.T
יצא לאור: (2003)

Development of Coated Products from Anchovy Using Different Breading Materials and Quality Evaluation During Chilled Storage Anchoviella spp.
מאת: Jinesh V.Gopal
יצא לאור: (2009)

Effect of Differently Treated Soyabean Flour on Quality of Biscuits
מאת: Hasker E.
יצא לאור: (2003)

Changes in Quality Parameters of Frozen Tuna Burger Packed in Thermoformed Polypropylene Containers
מאת: Fousiq Ali N.M
יצא לאור: (2010)

Studies on the Effect of Frying on the Quality Parameters of Physically Refined Rice Bran Oil
מאת: Ajula Viswanath
יצא לאור: (2005)

Development and quality evaluation of a jam from colocasia esculenta
מאת: Muhammed Anshif E.K
יצא לאור: (2016)

Development and evaluation of a vacuum frying system for banana chips (Musa spp.)
מאת: Ranasalva N
יצא לאור: (2017)

Quality Parameters of Oils and Fats: a Comparative Study Between Marketed and Extracted Samples
מאת: Jackson Michael
יצא לאור: (2008)

Production and quality evaluation of probiotic ice cream
מאת: Pavithra M.K
יצא לאור: (2017)

Variation in Biochemical Parameters of Differentially Cooked Vegetables
מאת: Sanila K.T.P
יצא לאור: (2015)

Screening Pepper Varieties for Value Addition
מאת: Dhilip Kumar P.C
יצא לאור: (2005)

Development and evaluation of avocadobased shrikhand
מאת: Aquif K P
יצא לאור: (2017)

Maida, Commercial Atta, Whole Wheat Flour in Bread Manufacture: a Comparative Study of their Quality Parameters
מאת: Mufeed V.
יצא לאור: (2010)

Studies on the Quality and Shelf Life of Value Added Products Prepared From Indian Oil Sardine
מאת: Aneesh T.P
יצא לאור: (2007)

Characterization and quality evaluation of a newly developed jelly using averroha bilimbi and hibiscus rosa
מאת: Fayis Majeed P.K
יצא לאור: (2016)

Studies on the Evaluation of Stability of Mango Varieties Sindura, Mallika and Totapuri for Processing into Canned Products and Development of Blended Ready-To-Serve Beverages
מאת: Deepu E.
יצא לאור: (2008)

Stadardization and Quality Evaluation of Fish Protein Hydrolysate Incorporated Health Food Mix
מאת: Sabna P.K
יצא לאור: (2010)

Drying Characteristics of Nutmeg and Mace Dried Under Different Methods and its Qality Evaluation myristica fragrans
מאת: Desmond Joseph
יצא לאור: (2014)

Studies on the Physico-chemical Characteristics of Oil Extracted from Banana Chips Fried in Physically Refined Rice Bran Oil
מאת: Noushin Waize
יצא לאור: (2005)

Comparison of Phytochemical Constituents and Estimation of Biochemical Parameters in south Indian Leafy Vegetables
מאת: Hafeefa Haneef A.P
יצא לאור: (2015)