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Studies on the Deep Fat Frying of Potato Chips
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Dissertation |
| Publicado: |
Mysore
CFTRI
2007
|
| Subjects: |
University of Calicut
| Número de Clasificación: |
664 KRI/07 |
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| Copia | Live Status Unavailable |