Carregant...

Studies on Shelf Life of Condiments Incorporated Ready to Fry Sardine and Mackerel in Flexible Packaging Materials by Using Hurdle Technology Sardinella longiceps, Rastrelliger kanagurta

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Rojo T Jose
Format: Dissertation
Publicat: Kochi CIFT 2008
Matèries:

University of Calicut

Detall dels fons de University of Calicut
Signatura: 664 ROJ/08
Còpia Comprovació en temps real no disponible