Laddar...

Effect of Amino Acids on the Growth Response of Latric Starter Culture in Yoghurt

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Ajmal Bavakutty M.
Materialtyp: Dissertation
Publicerad: Bangalore K.C Das (Pvt. Ltd.,) 2003
Ämnen:

University of Calicut

Beståndsuppgifter i University of Calicut
Signum: 664 AJM/03
Exemplar Status otillgänglig