Caricamento...

Effect of Amino Acids on the Growth Response of Latric Starter Culture in Yoghurt

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ajmal Bavakutty M.
Natura: Dissertation
Pubblicazione: Bangalore K.C Das (Pvt. Ltd.,) 2003
Soggetti:

University of Calicut

Dettagli sul posseduto da University of Calicut
Collocazione: 664 AJM/03
Copia Status in tempo reale non disponibile