טוען...

Effect of Amino Acids on the Growth Response of Latric Starter Culture in Yoghurt

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Ajmal Bavakutty M.
פורמט: Dissertation
יצא לאור: Bangalore K.C Das (Pvt. Ltd.,) 2003
נושאים:

University of Calicut

פרטי מלאי ספרים מ University of Calicut
סימן המיקום: 664 AJM/03
עותק סטטוס עדכני לא זמין