טוען...
Effect of Amino Acids on the Growth Response of Latric Starter Culture in Yoghurt
מחבר ראשי: | |
---|---|
פורמט: | Dissertation |
יצא לאור: |
Bangalore
K.C Das (Pvt. Ltd.,)
2003
|
נושאים: |
University of Calicut
סימן המיקום: |
664 AJM/03 |
---|---|
עותק | סטטוס עדכני לא זמין |