Carregant...
Effect of Amino Acids on the Growth Response of Latric Starter Culture in Yoghurt
Autor principal: | |
---|---|
Format: | Dissertation |
Publicat: |
Bangalore
K.C Das (Pvt. Ltd.,)
2003
|
Matèries: |
University of Calicut
Signatura: |
664 AJM/03 |
---|---|
Còpia | Comprovació en temps real no disponible |