Ładuje się......

Role of Cryoprotectants in Stabilization of Myofibrillar Proteins from PinkPerch

Opis bibliograficzny
1. autor: Parvathy T.R
Format: Dissertation
Wydane: Kochi Department of Fish Processing Technology, Ministry of Agriculture 2007
Hasła przedmiotowe:

University of Calicut

Szczegóły zapisu University of Calicut
Sygnatura: 664 PAR/07
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana