Ładuje się......
Identification of Effective Stabilizers to Prevent Whey Separation in Probiotic Yoghurt
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Dissertation |
| Wydane: |
Bangalore
K.C. Das Pvt. Ltd.
2006
|
| Hasła przedmiotowe: |
University of Calicut
| Sygnatura: |
664 MUH/06 |
|---|---|
| Egzemplarz | Możliwość dostępu nieznana |