טוען...
Identification of Effective Stabilizers to Prevent Whey Separation in Probiotic Yoghurt
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Dissertation |
| יצא לאור: |
Bangalore
K.C. Das Pvt. Ltd.
2006
|
| נושאים: |
University of Calicut
| סימן המיקום: |
664 MUH/06 |
|---|---|
| עותק | סטטוס עדכני לא זמין |