Načítá se...
Identification of Effective Stabilizers to Prevent Whey Separation in Probiotic Yoghurt
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Dissertation |
| Vydáno: |
Bangalore
K.C. Das Pvt. Ltd.
2006
|
| Témata: |
University of Calicut
| Signatura: |
664 MUH/06 |
|---|---|
| Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |