تحميل...
Identification of Effective Stabilizers to Prevent Whey Separation in Probiotic Yoghurt
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Dissertation |
| منشور في: |
Bangalore
K.C. Das Pvt. Ltd.
2006
|
| الموضوعات: |
University of Calicut
| رقم الطلب: |
664 MUH/06 |
|---|---|
| النسخة | الحالة المباشرة غير متاحة |