Modified Atmosphere Packaging of Shrimp

Opis bibliograficzny
1. autor: Mayamol. C.V
Format: Dissertation
Wydane: Kochi Central Institute of Fisheries Technology (ICAR) 2005
Hasła przedmiotowe:
Food Science and Technology

University of Calicut

Szczegóły zapisu University of Calicut
Sygnatura: 664 MAY/05
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana

Podobne zapisy