Recovery of Carotenoids from Ripe Mango Fruit Peel by the Application of Biotechnological and Radiation Techniques

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Binu Clement
פורמט: Dissertation
יצא לאור: Mysore CFTRI 2007
נושאים:
Food Science and Technology

University of Calicut

פרטי מלאי ספרים מ University of Calicut
סימן המיקום: 664 BIN/07
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים