Загрузка...
Studies on Application of Sous-Vide Technology for Extension of Shelf Life of Fish Steaks and Cutlets
Главный автор: | |
---|---|
Формат: | Dissertation |
Опубликовано: |
Kochi
CIFT
2008
|
Предметы: |
University of Calicut
Шифр: |
664 RAN/08 |
---|---|
Копировать | Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working) |