Φορτώνει......
Studies on Application of Sous-Vide Technology for Extension of Shelf Life of Fish Steaks and Cutlets
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Dissertation |
| Έκδοση: |
Kochi
CIFT
2008
|
| Θέματα: |
University of Calicut
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664 RAN/08 |
|---|---|
| Αντίγραφο | Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη |