Yüklüyor......
Total Volatile Base in Nitrogen (TVBN) and Trimethylamine Nitrogen (TMAN) as Indices of Spoilage of Tilapia During Storage in Ice and at Ambient Temperature
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Dissertation |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Kochi
CIFT
2003
|
| Konular: |
University of Calicut
| Yer Numarası: |
664 SUS/03 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi | Konumu erişilebilir değil. |