Ładuje się......
Total Volatile Base in Nitrogen (TVBN) and Trimethylamine Nitrogen (TMAN) as Indices of Spoilage of Tilapia During Storage in Ice and at Ambient Temperature
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Dissertation |
| Wydane: |
Kochi
CIFT
2003
|
| Hasła przedmiotowe: |
University of Calicut
| Sygnatura: |
664 SUS/03 |
|---|---|
| Egzemplarz | Możliwość dostępu nieznana |