Foodborne Pathogens Hazards, Risk analysis and Control

other_versions_link
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Blackburn, Clive de W.
Otros Autores: Clive de W. Blackburn, Peter J. McClure
Formato: Printed Book
Publicado: Boston CRC 2002
Descripción
Descripción Física:xvii,521p.
ISBN:0849312132

Ejemplares similares