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Food Emulsions Principles, Practice,and Techniques
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Printed Book |
| Publicado em: |
London
CRC
1999
|
University of Calicut
| Área/Cota: |
664.07 MCC/F |
|---|---|
| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |