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Food Emulsions Principles, Practice,and Techniques
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Printed Book |
| Pubblicazione: |
London
CRC
1999
|
University of Calicut
| Collocazione: |
664.07 MCC/F |
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| Copia | Status in tempo reale non disponibile |