Lataa...

Food Emulsions Principles, Practice,and Techniques

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: McClements, David Julian
Muut tekijät: David Julian McClements
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: London CRC 1999

University of Calicut

Saatavuus: University of Calicut
Hyllypaikka: 664.07 MCC/F
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa