Lanean...

Food Emulsions Principles, Practice,and Techniques

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: McClements, David Julian
Beste egile batzuk: David Julian McClements
Formatua: Printed Book
Argitaratua: London CRC 1999

University of Calicut

Aleari buruzko argibideak University of Calicut
Sailkapena: 664.07 MCC/F
Alea Egoera zuzenean ez dago erabilgarri