Loading...

Food Emulsions Principles, Practice,and Techniques

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: McClements, David Julian
Andre forfattere: David Julian McClements
Format: Printed Book
Udgivet: London CRC 1999

University of Calicut

Detaljer om beholdninger fra University of Calicut
Klassifikationsnummer: 664.07 MCC/F
Kopi Live Status Unavailable