Food Analysis Theory and Practices

Opis bibliograficzny
1. autor: Pomeranz, Yeshajahu
Kolejni autorzy: Yeshajahu Pomeranz, Clifton E. Meloan
Format: Printed Book
Wydane: Maryland Aspen 2000
Opis
Opis fizyczny:xiv, 778p.
ISBN:9788181288257

Podobne zapisy